02 mai 2012

KARIDOPITA - gâteau grec

INGREDIENTS : Gâteau : 300g de farine - 5 oeufs - 150g de beurre - 160g de sucre en poudre - 1 c à c de levure chimique - 25 cl de lait - 80g de cerneaux de noix - 1 orange Sirop : 320g de sucre - 1/2 citron - 1 clou de girofle - 1 bâton de cannelle   Disposez le beurre ramolli et coupé en cubes dans une terrine.  Ajoutez le sucre en poudre. Incorporez les oeufs dans les ingrédients précédents. Ajoutez la farine mélangée à la levure chimique.  Mélangez rapidement à la cuillère, puis versez le tout... [Lire la suite]
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02 mai 2012

Recette - Charlotte aux 2 chocolats.

CHARLOTTE AU 2 CHOCOLATS    (l'image n'est pas de moi, c'est une recette que je fais régulièrement  mais je ne l'ai jamais prise en photo) Ingrédients 200 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 1 c. à soupe de lait 4 œufs 25 cl de crème liquide 4 c. à soupe de sucre en poudre 6 feuilles de gélatine 20 biscuits à la cuillère 5 cl de rhum blanc     Préparation Faites ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide. Cassez le chocolat noir en morceaux (réservez-en quelques-uns... [Lire la suite]
Posté par Chez Mymy à 16:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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