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fraises
26 juin 2014

Fraises en gelée

Fraises en gelée
Il fait beau, il fait chaud, on a envie de légéreté que ce soit question vêtements ou nourriture. On veut des desserts, mais pas n'importe lesquels, des légers, des frais, des savoureux. Je sais il y a la glace, miam miam, mais il faut changer un peu,...
Posté par Chez Mymy à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  dessert,  fraises,  léger,  gelée,  simple

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14 juin 2014

Mousse mascarpone/fraises-menthe

Mousse mascarpone/fraises-menthe
Un petit repos entre deux échantillons de crochet, le temps de calmer un peu le pouce. Moment mis à profit pour concocter un petit dessert bien léger, frais et surtout de saison. Un moyen d'écouler aussi la menthe qui pousse deux fois plus vite après...
Posté par Chez Mymy à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  dessert,  fraises,  mascarpone,  mousse fraises mascarpone

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21 mai 2012

Mousse de fraises légère

Mousse de fraises légère
Mousse de fraises légère : - Gelée de fruits : 330 g de fraises - 2 feuilles de gélatine - 24 g de sucre en poudre - 6 cl d’eau minérale - Crème légère : 60 g de fraises - 5 cl de crème liquide à 35 % de matière grasse - 135 g de fromage blanc à 0 % de...
Posté par Chez Mymy à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  fraises,  mousse

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