Mymy papote

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tartelettes jambon/pommes de terre/oeuf

Pour beaucoup de personnes Facebook est une invention du diable, une menace pour la vie privée, une ouverture au voyeurisme et j'en passe et des meilleures. De mon côté, je trouve que Facebook, bien utilisé, est un chouette réseau social. Il permet, à...

Posté par Chez Mymy à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine rapide, cuisine économique, jambon, oeuf, tartelette

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19 septembre 2013

Gâteau au chocolat et aux pommes de terre

Non, pas beeuuuuurrrkkkk, c'est délicieux au contraire. Un peu surprenant lorsque l'on découvre la recette, mais une fois en bouche, que du bonheur. La pomme de terre ne se sent pas, elle remplace ici la farine. Envie d'essayer? Pas de problème voici...

Posté par Chez Mymy à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, dessert, pommes de terre

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7 septembre 2013

Panaché de légumineuses aux petits légumes et aromates

Souvent oubliées de nos menus, ou alors pour quelques recettes traditionnelles telles que le cassoulet, la saucisse aux lentilles ou le chili con carne, les légumineuses sont pourtant une richesse culinaire, que ce soit au point de vue gustatif ou nutritionnel....

Posté par Chez Mymy à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, épices, haricots secs, légumineuses

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5 septembre 2013

Muffins aux reines-claude et épices à spéculoos

Que faire, quand en ouvrant votre frigo pour prendre de la purée de piments, vous apercevez juste cachées derrière quelques reine-claude un petit peu ratatinées, que vous aviez oublié qu'elles étaient là, que vous pensiez les avoir toutes manger, mais...

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Tags: épices, muffins, reine claude, spéculoos

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21 août 2013

Panmaccheesecake ou pancake aux macaronis et fromage

Kezako que ce truc au nom bizarre? Tout simplement un pancake avec des macaronis au fromage et des courgettes. Le tout mélangé of course, sinon le nom ne veut plus rien dire. Comment j'ai eu une idée aussi tordue? Tout simplement en ayant envie de crêpes...

Posté par Chez Mymy à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine économique, cuisiner les restes, pancake

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13 août 2013

Bouchées de salade au thon

Aujourd'hui, une petite recette rapide, économique et délicieuse qui pourra être servie à l'apéritif, en entrée ou en plat principal. Tout dépendra de son accompagnement. Des petites (ou grandes) bouchées de salade au thon. Pour la réaliser il vous faudra...

Posté par Chez Mymy à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, cuisine rapide, cuisine économique, entrée, salade, thon

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12 août 2013

Courgettes et carottes au mirin

Je sais, je ne suis pas très présente pour le moment, mais promis, je vais revenir plus souvent. Aujourd'hui le temps est bof bof, il ne fait pas froid, mais il fait gris. Disparu le soleil et ses températures plus qu'estivales. Rebonjour le bon vieux...

Posté par Chez Mymy à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette végétarienne, Mirin, carottes, courgettes, yuzu

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2 août 2013

Crème glacée aux fruits express

Oui oui, je sais, vous êtes gâtées aujourd'hui. Deux messages en une journée. Mea culpa, j'avoue. J'ai fait une bêtise, j'ai effacé un message par erreur, celui sur l'amigurumi tortue au crochet. Je suis en train d'en faire une autre et en lisant le tuto...

Posté par Chez Mymy à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, cuisine rapide, fruits

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25 juillet 2013

Galette ou quelque chose du genre avec reste de ratatouille niçoise

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais la chaleur ne m'incite pas beaucoup à cuisiner étant donné que, vu la quantité de liquide que j'ingurgite sur une journée, je n'ai pas très faim. Il faut avouer que j'ai la flemme estivale et que l'idée de chauffer...

Posté par Chez Mymy à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, ratatouille niçoise, reste

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25 juin 2013

Sablés bretons

Il faut reconnaître que pour le moment, la Belgique bénéficie d'un temps magnifique. Comment ça j'ironise? Pfffff! Vous n'êtes jamais contents. C'est vrai qu'on se demande si on ne va pas devoir bientôt ressortir les bonnets et les écharpes, mettre des...

Posté par Chez Mymy à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, biscuits, sablés

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