Mymy papote

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Choux à la crème pâtissière au thé vert

Ca y est, depuis hier je suis un an plus vieille. Un an sur le papier, dans la réalité un jour vu que j'ai pas vécu un an en 24h, et dans la tête, disons que l'âge évolue beaucoup moins vite. Pour cette occasion, déjà fêtée en famille dimanche, j'ai décidé...

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Tags: dessert, choux, crème pâtissière, thé vert

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4 février 2013

crème mascarpone façon Forêt Noire

Pour celles et ceux qui me connaissent, je suis gourmande et je ne me soigne absolument pas pour guérir ce péché de gourmandise qui me hante, me maudit, je rigole, j'adore, à jamais. Alors quand l'envie me prend d'un gâteau Forêt Noire et d'un Tiramisu,...

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Tags: chocolat, dessert, cerises, mascarpone

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24 janvier 2013

mini cakes au kiwi

Si vous êtes comme moi, que vous achetez vos fruits en ayant une envie de les manger rien qu'en les regardant et en pensant que vous allez tout manger, vous devez vous aussi vous retrouver quelques jours plus tard avec des fruits un peu trop mûrs, qui...

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Tags: cake, dessert, pâtisserie, kiwis

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17 janvier 2013

Petits cakes à la compote de pomme

Aujourd'hui petite réunion entre copines pour notre atelier tricot du jeudi. Qui dit réunion et copines dit aussi petites douceurs et café. Aujourd'hui, n'ayant plus de chocolat ou de fruits sous la main, j'ai tenté une recette à base de compote de pomme....

Posté par Chez Mymy à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, compote de pomme, diététique, douceur

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3 novembre 2012

Gâteau sans levure

Ayant dans ma petite cuisine un nouveau jouet (nouveau robot, merci merci, pour ce cadeau ce Noël en avance) et bien sur, comme tous les gosses, vu que je suis une adulte reponsable qui voulait savoir si tout fonctionnait bien, au cas où... ouais, on...

Posté par Chez Mymy à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, gâteau sans levure

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21 octobre 2012

cuisine asiatique

Vendredi dernier, sous le soleil automnal, je suis partie faire une petite virée à Maastricht. Ce n'est pas très loin, une grosse demi-heure de route. Pourquoi le vendredi? Pour le marché. Envie de tissus tout simplement et il parait que c'est "the place...

Posté par Chez Mymy à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine asiatique, rice cakes, recette végétarienne

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12 septembre 2012

Apéritif amusant pour enfants ou comment faire aimer certains légumes

"J'aime pas ça"!!!! Phrase combien de fois entendue par les parents, venant d'enfants souvent parfois en larmes, devant une assiette de légumes. Même sans y avoir goûté, le seul fait que ce soit des légumes, que l'on dise que c'est bon pour la santé,...

Posté par Chez Mymy à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, enfants, légumes

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9 août 2012

Roulade au chocolat et à la noix de coco

Ce gâteau, délicieux, n'est pas de moi malheureusement. Je ne sais pas pourquoi, mais les biscuits roulés et moi nous ne sommes pas copains. En général, ils refusent de se laisser rouler sans casser et s'ils acceptent, la garniture sort de partout. J'ai...

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Tags: chocolat, gâteau

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6 août 2012

Cake au chocolat et à la menthe

Ce matin, je me suis réveillée avec une envie de chocolat, ça m'arrive surtout quand j'en ai en réserve dans les placards, mais pas une envie de manger une barre, non, envie d'un gâteau, d'un cake, bref de quelque chose de bien calorique. Et que faire...

Posté par Chez Mymy à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake, menthe

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19 juillet 2012

Petits-beurre glacés

Cette recette n'est pas de moi, mais j'ai trouvé l'idée géniale. On sert toujours les glaces dans des coupes, des cornets ou entre deux galettes. Personnellement, je suis plutôt coupe, cornet et galette pas trop mon truc. Mais quand j'ai découvert cette...

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Tags: glace, petits-beurre

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