Mymy papote

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Gâteau orgie de chocolat (c'est comme ça que je l'appelle)

Etant accro au chocolat, lorsque je fais de la pâtisserie ou n'importe quel dessert, il fait partie pour une part importante des ingrédients. Ce gâteau ne fait pas exception, c'est une explosion de chocolat pour les papilles et une détresse pour les fesses....

Posté par Chez Mymy à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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9 juin 2012

Bouchées au chocolat sans cuisson

Et oui, aujourd'hui je suis sadique, mais que voulez-vous, une semaine que je n'ai plus rien posté, faut bien que je me rachète un peu. Tant pis pour les kilos que vous prendrez, le tout c'est que vous ayez eu du plaisir en dégustant ces petites (ou grandes)...

Posté par Chez Mymy à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat

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9 juin 2012

Gâteau à la truffe au chocolat

En cherchant dans mes photos, je suis retombée sur celle-ci prise il y a quelques temps déjà et qui m'a soudain donné envie de chocolat. Je n'y peux rien, c'est mon péché mignon. Je ne mange des pâtisseries ou gâteaux que s'il y a du chocolat et éventuellement...

Posté par Chez Mymy à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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27 mai 2012

Fantaisie glacée au coca

Dans le post précédent, je vous ai donné ma recette des caramellas, légers et parfaits pour une journée chaude et ensoleillée. Pour le dessert, une petite fantaisie au coca. Les personnes qui me connaissent ne seront pas étonnées, je suis accro au coca...

Posté par Chez Mymy à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, glace, boisson

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27 mai 2012

Caramellas à la menthe et à la ricotta

Enfin!!!! Le soleil est de retour. Depuis mercredi il fait beau. Il était temps après ce temps grisâtre de ce début et milieu de printemps. Je ne sais pas pour vous, mais quand il fait beau et chaud, j'ai envie de cuisiner différement, de tester de nouvelles...

Posté par Chez Mymy à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, pâtes

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24 mai 2012

Oh soleil, soleil....Parfaits à la cardamome

Ca y est, trois jours qu'il est là, trois jours qu'il ne nous quitte pas. Qui??? Le soleil!!! Il a enfin retrouvé le chemin de la Belgique, donné une bonne raclée à tous ces foutus nuages qui nous arrosaient depuis des semaines. Naturellement, soleil...

Posté par Chez Mymy à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, glace

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21 mai 2012

Mousse de fraises légère

Mousse de fraises légère : - Gelée de fruits : 330 g de fraises - 2 feuilles de gélatine - 24 g de sucre en poudre - 6 cl d’eau minérale - Crème légère : 60 g de fraises - 5 cl de crème liquide à 35 % de matière grasse - 135 g de fromage blanc à 0 % de...

Posté par Chez Mymy à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraises, mousse

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18 mai 2012

tarte 100% cacao - bon pour le moral

Ce matin au réveil, premier coup d'oeil vers la fenêtre et Oh surprise, il pleut. Pourquoi ça m'étonne pas!!! Moral au plus bas, besoin de soleil, besoin de réconfort et chez moi réconfort rime avec chocolat. Direction cuisine, fouille des placards et...

Posté par Chez Mymy à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette cuisine, chocolat

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17 mai 2012

Cookies? Brownies? Du chocolat en tout cas - recette

Je les nomme cookies, mais leur texture est assez proche du brownie. Donc on va dire un cookie-brownie, plein de chocolat pour nous faire fondre de plaisir. Je parie que personne ne résistera, ou alors vous être très très difficile ou vous n'aimez pas...

Posté par Chez Mymy à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette cuisine

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17 mai 2012

Baklava - recette

Aujourd'hui c'est un jour férié, pourquoi ne pas en profiter pour essayer une nouvelle recette? Très simple à faire et délicieuse à déguster. Comment résister à ce mélange de saveurs qui nous titillera les papilles et nous fera saliver en attendant patiemment...

Posté par Chez Mymy à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, cuisine

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